специально для домашних кондитеров, которые хотят большего
ХОРОШИЙ СТАРТ
БОЛЬШОЙ онлайн-курс из трех частей
Самый полный
курс по открытию кондитерской
"Хороший старт"
стал еще лучше!
Обновленный курс с новой программой и новой удобной структурой уроков
ТЕПЕРЬ КУРС СОСТОИТ ИЗ ТРЕХ ЧАСТЕЙ
Вы можете выбрать нужную часть, исходя из вашего уровня подготовки и целей.
Давайте знакомиться!
Меня зовут Лана Казновская
- я хозяйка кондитерской «Кусочек счастья» в Санкт-Петербурге, которая работает вот уже 9 лет
- «до тортиков» 15 лет работала главным бухгалтером
- начинала как домашний кондитер
- сама веду бухгалтерию своего бизнеса и занимаюсь всеми "бумажными" делами и общением с госорганами
- самостоятельно прошла все этапы открытия, запуска и развития своего бизнеса
- умею простыми словами объяснять сложные вещи
- прямо сейчас руковожу своей кондитерской, занимаюсь консультированием и запусками чужих проектов, в курсе всего самого актуального в плане налогов, требований СЭС и кондитерского рынка
О КУРСЕ
Курс "Хороший старт" нужен тем, кто:
Этот курс создан специально для домашних кондитеров, которые, как я когда-то, захотели превратить свое сладкое хобби в прибыльный кондитерский бизнес.
На нем НЕ будет рецептов, но будет много про то, как зарабатывать.
А еще полный пакет необходимых документов, таблиц для расчетов, журналов - все, что вам будет нужно!
На тарифах с обратной связью получите будут личные консультации по каждому этапу и разберете вашу ситуацию.
Курс разбит на 3 большие части для разного уровня развития вашего бизнеса на данный момент.
Ведь тем, кто только начинает работать на заказ информация о том, как организовывать работу в цехе с сотрудниками пока не особенно актуальна.
Зато будет очень полезно разобрать в том, как нарастить клиентскую базу до тех объемов, когда уже смело можно открывать свою студию.
Мы очень подробно разберем каждый этап подготовки, запуска и работы производства.
Только практические и самые актуальные знания!
Я расскажу вам, как "в жизни", переведу законы и нормы СЭС на человеческий язык.
Прямо сейчас я продолжаю строить свой кондитерский бизнес, поэтому на курсе у вас будет самая свежая информация с кондитерского "фронта".
Выбирай, с какой из трех ступеней курса ты начнешь:
Пока ещё дома
начало 01.11.2020
Первая ступень курса предназначена для домашних кондитеров, которые хотят превратить свое домашнее хобби в бизнес, но пока еще объем заказов не позволяет им арендовать помещение и нанимать сотрудников.
Сколько нужно зарабатывать, чтобы открыть цех
Вы научитесь считать деньги, работать легально и по нормам СЭС даже дома, мыслить и принимать решения, как владелец бизнеса, узнаете, как нарастить клиентскую базу, увеличить поток заказов, поднять цены и начать зарабатывать.
начало 01.02.2021
Эта ступень курса об открытии своего цеха, студии МК, кафе-кондитерской или всего этого вместе взятого.
Если вы уже готовы к серьезным шагам, то тут вы найдете всё, что нужно для них.
Нормы СЭС, ХААСП, журналы, поиск помещения, договор аренды, оборудование, организация работы, первые сотрудники, налоги и многое другое.
ОТЗЫВЫ УЧЕНИКОВ
Буду рада увидеть вас на курсе и помочь разобраться со всеми вопросами по открытию и работы кондитерской.
Если у вас остались какие-то вопросы, то напишите мне на почту lana@kusochek.com
Я на связи!